EMILIA ROMAGNA - Rimini - Via Caduti di Nassirya
nel CENTRO COMMERCIALE "LE BEFANE"
nel CENTRO COMMERCIALE "LE BEFANE"
PIZZERIA FRATELLI LA BUFALA
(tel. 0541.380639)
(presente sul prontuario AIC)
Cosa devo premettere??
Io non ho intolleranze alimentari, è il mio ragazzo ad essere celiaco.
Io sono "il tester" di pizzerie, ristoranti... assaggio nuovi prodotti senza glutine... se piacciono a me, se il gusto è simile o identico ad un prodotto glutinoso, dico a Fabio: "Amore! Non hai nulla da invidiarmi... questo cibo è squisito!! Assaggialo.. e non ne potrai più fare a meno!"
Questo è ciò che ho detto assaggiando la pizza senza glutine cotta nel forno a legna dei FRATELLI LA BUFALA.
Un impasto morbido, gustoso.. la fine del mondo!! E' la vera pizza napoletana! Estasi per le papille gustative! Così buona... che abbiamo mangiato con avidità anche il "cornicione"! (in certe pizze è duro, bruciato.. è capitato anche a voi, vero?!).
Insomma... due pizze senza glutine davvero speciali! A fine serata, ci hanno portato anche delle bruschettine fenomenali (fatte con l'avanzo dell'impasto della pizza)!!!Che potevamo chiedere di più? Ci hanno soddisfatto al 100% !
Fabietto era al settimo cielo!!!
La sera seguente... ci siamo ritornati!! ^___^





