Questa è una ricetta salva pranzo... o salva cena... o semplicemente un'idea per utilizzare del pane (anche leggermente raffermo).
Ingredienti
6 fette di pane senza glutine
prosciutto cotto (certificato senza glutine)
galbanino in fette sottili
2 uova
latte q.b.
olio di semi per friggere
sale
Strumenti
piatto fondo
forchetta
padella
fornelli
carta assorbente
Preparazione
Sbattiamo le uova e un po' di latte in un piatto fondo. Aggiungiamo un pizzico di sale e giriamo bene. Farciamo i panini con fette di galbanino e prosciutto cotto. Adagiamo un panino alla volta nella mistura di uovo e latte, facendo bagnare bene i lati ma anche i bordi. A parte mettiamo dell'olio di semi a riscaldare in una padella. Friggiamo i panini nell'olio ben caldo, rigirandoli dopo un paio di minutini o comunque, quando presentano un bel colore dorato. Mettiamo i panini cotti su fogli di carta assorbente. Serviamoli caldi con un pizzichino di sale.
Alla prossima ricetta!
ne vorrei un morso adesso ^_^
RispondiEliminaio questi pasti così li amo! sono semplici, gololsi e molto soddisfacenti! baci!
RispondiEliminaMolto invitante questo panozzo... fa venire una fame!!!!
RispondiEliminaIf you're looking to lose kilograms then you certainly have to start following this brand new custom keto meal plan diet.
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