giovedì 26 febbraio 2015

PANE ALLA MODA FRANCESE senza glutine

Questa è una ricetta salva pranzo... o salva cena... o semplicemente un'idea per utilizzare del pane (anche leggermente raffermo).


Ingredienti
6 fette di pane senza glutine
prosciutto cotto (certificato senza glutine)
galbanino in fette sottili
2 uova
latte q.b.
olio di semi per friggere
sale

Strumenti
piatto fondo
forchetta
padella
fornelli
carta assorbente

Preparazione
Sbattiamo le uova e un po' di latte in un piatto fondo. Aggiungiamo un pizzico di sale e giriamo bene. Farciamo i panini con fette di galbanino e prosciutto cotto. Adagiamo un panino alla volta nella mistura di uovo e latte, facendo bagnare bene i lati ma anche i bordi. A parte mettiamo dell'olio di semi a riscaldare in una padella. Friggiamo i panini nell'olio ben caldo, rigirandoli dopo un paio di minutini o comunque, quando presentano un bel colore dorato. Mettiamo i panini cotti su fogli di carta assorbente. Serviamoli caldi con un pizzichino di sale.

Alla prossima ricetta!

4 commenti:

  1. io questi pasti così li amo! sono semplici, gololsi e molto soddisfacenti! baci!

    RispondiElimina
  2. Molto invitante questo panozzo... fa venire una fame!!!!

    RispondiElimina
  3. If you're looking to lose kilograms then you certainly have to start following this brand new custom keto meal plan diet.

    To produce this keto diet, certified nutritionists, fitness trainers, and cooks have joined together to develop keto meal plans that are productive, convenient, economically-efficient, and delightful.

    Since their grand opening in 2019, thousands of clients have already transformed their body and well-being with the benefits a smart keto meal plan diet can provide.

    Speaking of benefits: clicking this link, you'll discover eight scientifically-proven ones offered by the keto meal plan diet.

    RispondiElimina