NEWS DAL MONDO DEL SENZA GLUTINE

Ciao a tutti!

Oggi niente ricette ma alcune news dal mondo del senza glutine.

Certo, molti/e di voi già lo sapevano, a molti non interesserà... ma voglio scrivere ugualmente questo post per tutti... celiaci e non.

Scriverò di una notizia buona e di due cattive:

Parto dalla buona:

IL NESQUIK E' SENZA GLUTINE

Per molti di voi non sarà una novità, ma per me lo è e desidero comunicarlo a tutte le persone che passano per questo blog. L'ho "scoperto" grazie a Vale del blog La Pozione Segreta!! Quindi mille grazie a lei! :-)

Certo, potevo consultare il prontuario AIC... ma avevo perso le speranze...

Vi lascio la foto del prodotto, presa dal sito nesquik.it

Ecco il nome completo del prodotto e i vari formati certificati senza glutine:

Nesquik Plus Vitamine Ferro disponibile nei formati 250 g, 500 g, 600 g, 1 kg

Consultate sempre il sito www.celiachia.it !

Passo alle cattive notizie:

Sul sito www.celiachia.it c'è una sezione denominata: "ditte e prodotti assenti rispetto all'edizione precedente".

Ho avuto modo di constatare che, tra i moltissimi prodotti eliminati dal prontuario 2012, sono stati eliminati, per "scelte aziendali", dei prodotti che acquistavo con regolarità per la preparazione dei dolci.

Mi riferisco a:

fecola di patate 250 gr marchio SIGMA e marchio CARREFOUR

zucchero al velo 125 gr marchio SIGMA e marchio CARREFOUR

zucchero al velo vanigliato 125 gr marchio SIGMA e marchio CARREFOUR

lievito per soffici dolci 80 gr marchio SIGMA e marchio CARREFOUR

vanillina 3 gr marchio SIGMA e marchio CARREFOUR

Mi rendo conto d'aver scritto negli ingredienti delle mie ricette le marche su elencate. Andrò subito a modificare i post eliminando quelle diciture e inserendo il link per accedere al prontuario on line.

Ovviamente molti altri prodotti sono stati eliminati dalla nuova edizione del prontuario e molti altri sono stati aggiunti. Andate sul sito www.celiachia.it per gli aggiornamenti.

Un bacione a tutti!