lunedì 14 gennaio 2013

SNACK CIOCCOLATO&COCCO senza glutine


Buongiorno a tutti e buon inizio di settimana!
Oggi vi propongo uno snack sfizioso e ultra rapido!

Ingredienti
cioccolato fondente certificato senza glutine
farina di cocco certificata senza glutine

Strumenti
1 coltello
2 pentolini
fornello
pennello da cucina
freezer

Preparazione
Tagliamo in quarti le gallette di riso e sesamo. Sciogliamo del cioccolato fondente a bagnomaria (o in microonde). Spennelliamo un primo strato di cioccolato fuso su ogni porzione di galletta. Mettiamo le gallette in freezer per far compattare velocemente il cioccolato. Dopo 5 minuti riprendiamo le gallette e stendiamo un secondo strato di cioccolato fuso. Spolverizziamo la superficie con la farina cocco.
Lo snack è pronto!! E' un'ottima idea per uno spuntino veloce e gustoso!

12 commenti:

  1. Troppo buoni Micol!! :D Davvero! :D Complimenti.. e fammi sapere del grande evento eh, amica mia!!! :D Un bacione immenso!

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  2. Ottimo! Infatti è sciocco comprarli :)

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    1. Grazie! :)
      Comprarli già fatti?? Non conviene sia per il portafogli che per il palato!! ;-)

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  3. Perfetti, complimenti!!!

    pastaenonsolo.blogspot.it

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  4. Stupendi! Certo che stridono un pochino con la cicca che DEVO smaltire ^_^

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  5. Mmm... troppo golosa questa ricetta :)

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