FRITTATINE NELLA PANCETTA senza glutine

Ecco una simpatica idea per presentare delle semplici frittatine.. direttamente in un cestino di pancetta!

La ricetta l'ho presa da Giallo Zafferano.. io ho solo aggiunto delle piccole zucchine precedentemente scottate in padella e tolto il basilico dalla ricetta originale.

Un saluto a tutti!